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Façam barulho, batam palmas, façam-se ouvir que nós, por cá, também!

 

A Ana Pires é nutricionista de formação e de coração. Formada em 2006, na UALG, defende que "a alimentação deve ser a mais natural possível, privilegiando sempre a máxima "descascar mais, desembalar menos".

 

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Ficamos muito, mas mesmo muito felizes com esta união, que trará a todos os que nos seguem, que nos leêm, que nos dão força e coragem (que às vezes também precisamos, ora essa!), para continuar com este projecto, nas suas palavras "tão bom e espectacular como a Dona Horta", mais e melhor informação, mais sobre aquilo que realmente comemos.

 

Amanhã, meus amores, sai o primeiro artigo. Esperamos que seja o primeiro de muitos!

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Olá :)

Frescura, frescuraaaaa é o que se quer e nada há mais representativo disso mesmo que os nossos agriões. Os danados são óptimos em saladas, em omeletes (pois, aquele prato difícil de fazer quando se chega tarde a casa, vindos do trabalho, acontece-nos muito), em sopinhas deliciosas e até há quem com ele faça bolos. Ai não acreditam? Pois acreditem.


Acreditem também que esta semana as ervas aromáticas estão de greve mas quem não está de greve tão depressa são as nossas mega lindas, mega óptimas, mega crocantes maçãs (royal gala). Sabemos que não são a mesma coisa - que uma ervinha aqui e ali faz sempre falta (estamos a falar de aromáticas, sim?) - não se substituem umas às outras mas a nossa maior riqueza é poder falar disto com clareza, acreditando que para a semana tudo volta ao normal. Que remédio. E que remédio :D


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Cabaz Grande - batata, cenoura, cebola, nabo, agrião, alho-francês, brócolo, alface, pêra, kiwi e maçã royal gala.

 

Cabaz Médio - cenoura, cebola, nabo, agrião, alho-francês, alface, pêra e maçã royal gala.

 

Até breve :)

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Dona Horta

A Dona Horta é um serviço de entrega de produtos frescos, naturais e saudáveis. Preparamos todas as semanas cabazes de fruta e hortaliças da época e entregamos em locais e horários pré-definidos. Este método único reduz significativamente a pegada ecológica associada à distribuição e promove uma maior aproximação entre consumidores e produtores nacionais. Mas mais importante, a Dona Horta ajuda a melhorar a dieta e bem estar da sua família. Tudo o que precisa de fazer é saborear o melhor da nossa terra, pois nós tratamos do resto! Visite-nos em www.donahorta.pt