Sol nos Olhos, Pés na Terra

Colorida, suculenta e cheia de sabor, a manga é uma fruta tropical que combina prazer e saúde. Além de deliciosa ao natural, é ótima em saladas, smoothies e pratos salgados, trazendo cor e vitalidade à alimentação.

BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS:

• Rica em vitamina C - que reforça o sistema imunitário e favorece a absorção do ferro.
• Fonte de vitamina A e carotenóides - importantes para a visão, pele e proteção celular.
• Rica em fibras - ajudam na digestão e contribuem para o bom funcionamento intestinal.
• Alto teor em antioxidantes - combatem os radicais livres e promovem a saúde cardiovascular.
• É uma fruta naturalmente doce e hidratante, ideal para os dias quentes ou para recuperar energia após o exercício.

SABIA QUE...?

A manga é originária da Ásia e é cultivada há mais de 4.000 anos? É considerada um símbolo de amor e prosperidade em muitos países tropicais — e, além disso, traz um toque de verão a qualquer refeição.

DA TEORIA À PRÁTICA

Smoothie de manga e iogurte

Ingredientes:

• 1 manga madura
• 1 copo de iogurte natural (animal ou vegetal)
• Sumo de ½ laranja
• Gelo ou água, conforme a textura desejada

Modo de Confeção:

• Descasque a manga e corte-a em pedaços.
• Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
• Bata até obter uma textura cremosa.
• Sirva de imediato — é fresco, leve e nutritivo!