INGREDIENTES:
- 2 iogurtes gregos naturais
- Sumo de 1/2 limão
- 1 colher de sopa de mel ou xarope de ácer
- 1 clara de ovo
- Raspas de limão para decorar
MODO DE CONFEÇÃO:
- Misture os iogurtes com o sumo de limão e o mel até obter um creme homogéneo.
- Bata a clara em castelo até ficar BEM firme e envolva delicadamente no creme.
- Distribua a mousse por taças individuais e leve ao frigorífico por pelo menos 1 hora.
- Decore com raspas de limão antes de servir.
NOTA: Para que a mousse fique com uma textura bem firme e aveludada, pode misturar 1 colher de chá de gelatina incolor e sem sabor (dissolvida conforme as instruções) ou 1 colher de sopa de chia para ajudar a firmar a mousse.
Autoria e outros dados (tags, etc)
Dona Horta
A Dona Horta é um serviço de entrega de produtos frescos, naturais e saudáveis. Preparamos todas as semanas cabazes de fruta e hortaliças da época e entregamos em locais e horários pré-definidos. Este método único reduz significativamente a pegada ecológica associada à distribuição e promove uma maior aproximação entre consumidores e produtores nacionais. Mas mais importante, a Dona Horta ajuda a melhorar a dieta e bem estar da sua família. Tudo o que precisa de fazer é saborear o melhor da nossa terra, pois nós tratamos do resto! Visite-nos em www.donahorta.ptTags
Posts mais comentados
