SEMANA 34 - SALADA DE MELÃO
29.08.24
INGREDIENTES:
- 1 kg de melão sem casca e sem pevides
- Sumo de limão ou de lima, o que preferir
- 1 colher, das de sopa, de mel
- Folhas de hortelã
- Sal e pimenta
MODO DE CONFEÇÃO:
- Corte o melão em cubos do tamanho que preferir e reserve numa taça grande. Cá em casa gostamos deles grandalhões.
- Numa tigela misture o mel com o sumo de limão ou lima, sal e pimenta.
- Lave e pique miudinho as folhas de hortelã. Junte-as ao melão e envolva.
- Verta o molho por cima do melão e envolva tudo.
- Leve ao frigorífico a refrescar um bocadinho e delicie-se.
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Dona Horta
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