Sol nos Olhos, Pés na Terra

🧑‍🌾 Andamos alegremente a preparar o #Inverno! Semana após semana a composição do cabaz altera-se em função das recomendações de quem percebe do assunto: os agricultores! Altera-se também a oferta de produtos extra e o trabalho na lavoura também já não é igual.

🍑 Já não há pêssegos há muito mas há dióspiros. Mais achatados ou menos, sempre bons. Já não há fartura de folhosas para as saladas mas, em contrapartida, há verduras bem boas para acompanhar os pratos mais aconchegantes.

☀️ Com alegria e olhos postos no futuro temos terminado os nossos dias, que cada vez são mais curtinhos, na companhia das castanhas e dos nossos entes queridos. Esperamos que vocês também 🥹

Composição do Cabaz Maxi: batata doce (~1 kg), batata de conservação** (~1 kg), cenoura sem rama (~0.8 kg), cebola roxa (~0.5 kg), alho-francês (1 un), brócolo (1 un), alface (1 un), agrião (1 un), maçã golden (4 un), maçã fuji (4 un), pêra rocha (5 un), banana da madeira (4 un), laranja (4 un), dióspiro (2 un) clementina (~0.7 kg), kiwi (~0.5 kg) e castanhas (0,3 kg)*.

Composição do Cabaz Grande: batata de conservação** (~1 kg), cenoura sem rama (~0.8 kg), cebola roxa (~0.5 kg), alho-francês (1 un), brócolo (1 un), alface (1 un), maçã golden (4 un), laranja (4 un), dióspiro (2 un) clementina (~0.7 kg) e castanhas (0,3 kg)*.

Composição do Cabaz Médio: cebola roxa (~0.5 kg), alho-francês (1 un), brócolo (1 un), alface (1 un), maçã golden (4 un), laranja (4 un), dióspiro (2 un) e castanhas (0,3 kg)*.

Produtos disponíveis para troca (sujeitos a stock): batata de conservação branca ou vermelha, batatinha vermelha para assar, cenoura com ou sem rama, cebola de conservação, couve-lombarda, limão, laranja, pimento verde, tomate.

Notas à composição do cabaz:
- alface, alho-francês, batata, brócolo – da nossa produção;
- cenouras de Marinhais;
- fruta 100% nacional: as maçãs são produzidas nos terrenos das antigas granjas de Cister; os citrinos obviamente que são do Algarve.

Todos os produtos que compõem os nossos cabazes são portugueses. Damos preferência aos que são produzidos localmente, de forma controlada, de agricultores da nossa confiança, com formação em produção biológica e/ou integrada.

Notas às trocas (em vigor desde 14/03/2020, sem excepções):

- limite de trocas por cabaz: 2 produtos por cabaz, um produto por outro;
- não fazemos trocas por produtos que não constem da lista de trocas;
- trocas solicitadas depois das 21h do dia que antecede a entrega poderão não ser efectuadas.

*Oferecemos, a quem reserva cabaz, um ramo de cheiros, mediante o que houver disponível da nossa produção.

**Variedade a definir, consoante recomendação do produtor.

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