SEMANA 46/2025 - CENOURAS ASSADAS
13.11.25
Ingredientes:
- 6 cenouras
- 3 c. sopa de azeite
- 1 pitada de sal grosso
- Pimenta preta moída na hora
- Salsa q.b.
Modo de confeção:
- Aquece o forno a 200º.
- Descasca as cenouras e corta em rodelas grossas.
- Rega as cenouras com o azeite e tempera com o sal e a pimenta. Mistura tudo muito bem e coloca tudo num tabuleiro para ir ao forno.
- Leva a assar durante 20min até que as cenouras comecem a ficar douradas e macias.
- Na altura de servir, polvilha com salsa fresca picada a gosto. Ótimo para servir com carne grelhada e arroz de legumes.
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Dona Horta
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