SEMANA 48 - BOLO DE AVEIA E CENOURA
28.11.24
INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 1/3 cháv. azeite ou manteiga magra
- 1/3 cháv. mel caseiro
- 1 cenoura média
- 1/4 cháv. água
- 2 cháv. farinha de aveia
- 1 c. chá fermento em pó
MODO DE CONFEÇÃO:
- Num processador de alimentos coloque os ovos, o azeite/manteiga derretida, o mel, a cenoura e água. Bata bem durante 2 minutos.
- Coloque numa taça e adicione a farinha e o fermento e envolva. Coloque numa forma e cozinhe num forno durante 30min a 200ºC.
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Dona Horta
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