Sol nos Olhos, Pés na Terra

Olá!

Há um ditado que, por cá, não gostamos nada: se o campo não semeia a cidade não come. É fatalista mas tem um fundo de verdade. Nós, na Dona Horta, preferimos pensar que precisamos muito da cidade para, aqui no campo, continuarmos a trabalhar. Vontade nós temos. Inspiração também: vocês.

As entregas mantêm-se em Leiria às terças-feiras e em Alcobaça às sextas-feiras. Batalha e Marinha Grande: estamos dependentes do cumprimento de datas de terceiros (prestadores de serviços) para voltar à carga!

Composição do Cabaz Médio : cebola nova (0.80kg), cenoura sem rama (0.80kg), couve-flor(1un), curgete (1 un), alface frisada (1un), laranja (5un), kiwi (5 un), hortelã e/ou alecrim (1 mo).

Composição do Cabaz Grande : batata branca nova (olho de perdiz) (1.2kg), cebola nova (0.80kg), cenoura sem rama (0.80kg), couve-flor(1un), curgete (1 un), alface frisada (1un), feijão verde (0.30 kg), maçã golden (5 un), laranja (5un), kiwi (5 un), hortelã e/ou alecrim (1 mo).

Composição do Cabaz Maxi: batata branca nova (olho de perdiz) (1.2kg), cebola nova (0.80kg), cenoura sem rama (0.80kg), couve-flor(1un), curgete (1 un), alface frisada (1un), feijão verde (0.30 kg), maçã golden (5 un), laranja (5un), kiwi (5 un), hortelã e/ou alecrim (1 mo), cereja (0.50kg), abacaxi (1 kg), pêssego (5 un).

O Link para encomendas é este: http://my.donahorta.pt/

Até breve!

Olá!

Retomamos as publicações semanais aqui neste nosso cantinho, onde colocaremos semanalmente a composição dos cabazes, novidades, receitas e outros artigos de interesse.

Para quem não recebe a nossa newsletter, pode inscrever-se para visualizar a mesma clicando aqui: http://www.donahorta.pt/

Quem nos lê semanalmente sabe que continuamos com entregas em Leiria (só às terças) e em Alcobaça (sextas). Logo que a carrinha estampada se ponha bonita, retomaremos na Marinha Grande e na Batalha.

Enquanto isso, sempre a passo, trabalhamos afincadamente no sentido de, acima de tudo, manter os nossos clientes, melhor ainda se satisfeitos e felizes com o serviço que prestamos e a oferta que temos - já desde 2012. É por isso que, esta semana, testaremos um novo cabaz, também ele disponível para encomenda via site. Contamos com o vosso feedback que é, desde o início, super importante para nós.

Cabaz Maxi: batata branca nova (olho de perdiz) (1.2kg), cebola nova (0.80kg), cenoura sem rama (0.80kg), couve-coração (1un), alho-francês (0.50kg), alface frisada (1un), pepino (1 un), mix de maçâ (5un), pêra rocha (4un), laranja (5un), alho seco (2un), morango (0.50kg), melancia (2.50kg), abacate (1un).

Cabaz Médio: batata branca nova (olho de perdiz) (1.2kg), cebola nova (0.80kg), couve-coração (1un), alface frisada (1un), pepino (1 un), mix de maçâ (5un), laranja (5un), alho seco (2un).

Cabaz Grande : batata branca nova (olho de perdiz) (1.2kg), cebola nova (0.80kg), cenoura sem rama (0.80kg), couve-coração (1un), alho-francês (0.50kg), alface frisada (1un), pepino (1 un), mix de maçâ (5un), pêra rocha (4un), laranja (5un), alho seco (2un).

Esquecendo a inflação o preço do combustível e outras avarias, o melhor mesmo, para animar este domingo, é cuscar o nosso site de encomendas: http://my.donahorta.pt/

Beijos!

Entregas:

- terça-feira, dia 24/05 vamos a Leiria;

- sexta-feira, dia 27/05 vamos a Alcobaça.

Prontos para mais uma semana avassaladora de entregas? Nós estamos!

Cabaz Grande:  batata vermelha de conservação (1 kg), cebola de conservação (0.80 kg), cenoura sem rama (0.8 kg), caldo verde, alho-francês (0.50 kg), alface frisada (1 un), pimento vermelho (1 un) laranja (5 un), kiwi (4 un), maçã golden (5 un) e alho seco (2 un).

Cabaz Médio: cebola de conservação (0.80 kg), cenoura sem rama (0.8 kg), caldo verde, alho-francês (0.50 kg), alface frisada (1 un), kiwi (4 un), maçã golden (5 un) e alho seco (2 un).

Link para encomendas: http://my.donahorta.pt/

Entregas desta semana:

Terça-feira (12/04):
- Leiria (Nerlei – horário habitual)
- Batalha (para esta localidade vamos ligar a combinar a entrega);

Quarta-feira (13/04):
-Marinha Grande (Parque da Cerca e Domicílios) – horário habitual
- Pataias (Domicílios) – horário habitual;

Quinta-feira (14/04):
- Alcobaça – da parte da MANHÃ, nós ligamos para agilizar a entrega;
- Leiria (Domicílios) – da parte da TARDE.

Se considerar que a solução existente para a sua localidade não lhe serve (ou não existe) pedimos para, por favor, entrar em contacto com a nossa equipa. Só assim conseguiremos encontrar uma solução.

Até breve!

A Eunice está de sonho!

Desengane-se se acha que este vento nos deixa fazer alguma coisa no campo.

Estava nos nossos planos ir plantar, mas como temos de montar a rega a levar com esta aragem de frente e pôr a dita a dar de beber às nossas plantinhas, tivémos de mudar de ideias, não vá alguém ficar de cama e agora não dava mesmo jeito nenhum.

Mas trabalho não falta e empenhados estamos nós!

A prova disso é que nos esmerámos também nas cestinhas desta semana, ora espreitem lá:

Cabaz Grande - batata nova (1 kg), cenoura (1 kg), cebola roxa (0.5 kg), nabo sem rama (3 un), alho francês (1 un), couve-portuguesa (1 un), alface (1 un) maçã fuji (5 un), pêra rocha (5 un), clementinhas (5 un), alecrim (1 mo).

Cabaz Grande -  batata nova (1 kg), cebola roxa (0.5 kg), nabo sem rama (3 un), alho francês (1 un), couve-portuguesa (1 un), maçã fuji (5 un), clementinhas (5 un), alecrim (1 mo).

***

Chamamos a atenção para o facto de termos alguma fruta fora de época, não nacional, disponível para encomenda extra-cabaz - como é o caso das mangas, das papaias, dos abacaxis e mais recentemente, dos melões.

O nosso core sempre foi e sempre será priveligiar e valorizar o que é nosso, principalmente se for local.

Hóteis, restaurantes e creches com quem operamos (e esperamos que apareçam mais) estão a conseguir trabalhar um pouco melhor - dado o levantamento de algumas restrições covid - e pedem-nos estes produtos de outras bandas para complementar os seus menus. Para evitarmos termos estes produtos em stock muito tempo, e irem sempre fresquinhos para eles, disponibilizamos os ditos no nosso site, para irem sempre fresquinhos para vós.

*** 

Obrigada por continuarem connosco nestes tempos de incerteza e por nos ajudarem a ser melhores profissionais.

O vosso carinho, colaboração e energias positivas não têm preço!

Até breve,

Link para encomendas: http://my.donahorta.pt/

Olá!

Temos neste momento:

 As nossas plantações de hortaliças zeladinhas para prevenir pragas e afins que este tempo que ninguém entende a esta altura do ano pode trazer!

 Vontade de continuar o nosso caminho pelo lado certo, o do bem, sem qualquer margem para dúvidas ou equívocos.

 As melhores maçãs do Oeste inteirinho nos cabazes mais frescos e apetitosos deste nosso Distrito!

Cabaz Grande:

batata de conservação (1.2 kg), cebola (1kg), cenoura (1kg), alface frisada (1 un), nabo com rama (2 un), couve-lombarda (1 un), curgete (1 un), laranja (5 un), clementina (5 un), maçã golden (5 un) e louro (1 mo).

Cabaz Médio:  

cebola (1kg), cenoura (1kg), alface frisada (1 un), nabo com rama (2 un), couve-lombarda (1 un), clementina (5 un), maçã golden (5 un) e louro (1 mo).

As entregas serão:

 Terça-feira: Batalha e Leiria;

 Quinta-feira: Alcobaça* e Marinha Grande;

Encomendas:

 Ligar ou enviar mensagem escrita para a nossa Joaninha ou para a nossa Celestinha;

 http://my.donahorta.pt/ (preferencial)

Pode ainda visitar-nos:

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Até breve!

*conseguimos fazer entregas premium em Alcobaça, ao domicílio, também às terças e sextas-feiras entre as 14h e as 16h, desde que nos alertem/encomendem com, pelo menos, 24 horas de antecedência.

Olá!

Ainda não sabemos se serão dos de cortar ou dos de arrancar, mas uma coisa é certa: nesta semana que está já aí à espreita, os espinafres vão ser, sem margem para qualquer equívoco, colhidos nas 24 horas que antecedem a entrega e por quem realmente percebe do assunto (desde a semeadura, passando pela estima, até à colheita, sem esquecer da arte que é fazer os molhinhos todos iguais e muito jeitosinhos).

Tenros, frescos, viçosos e cheirosos, tal como os nossos alhos-franceses, que farão, aos maravilhosos molhos, uma supimpa companhia.

Cabaz Grande: batata de conservação para cozer (1.20 kg), cebola de conservação (1 kg), cenoura sem rama (1 kg), espinafre (1 mo), alho-francês (1 un), abóbora menina (1 kg), cogumelos brancos (0.2 kg) , laranja (5 un), pêra rocha (5 un), kiwi (5 un), alho seco (2 un).

Cabaz Médio: batata de conservação para cozer (1.20 kg), cenoura sem rama (1 kg), espinafre (1 mo), alho-francês (1 un), abóbora menina (1 kg), pêra rocha (5 un), kiwi (5 un), alho seco (2 un).

Encomendas no mais fresco de todos: http://my.donahorta.pt/

Entregas:

- Batalha e Leiria: só vamos às terças-feiras;

- Alcobaça e Marinha Grande: só vamos às quintas-feiras.

Até breve!

Olá!

Diz um dos ditados populares que os bons dias em Janeiro se pagam em Fevereiro! Portanto, andamos a pedir ao São Pedro que nos mande um friozinho ou uma chuvinha típica daquele que costuma ser o mês mais longo do ano (pelo menos nas nossas cabeças), não vá o diabo tecê-las!

Diz-nos o Sr. Daniel (que com aquele ali atrás no fim do segundo parágrafo não queremos nada), também conhecedor dos ditados, das luas, dos ventos e, obviamente, de couves e batatas e cebolas e cenouras e mais umas coisas, que o tempo está "criadoiro", significando que o que está atrasado fica adiantado, ao nível do que está "saidoiro". Assim, e por prevermos que haja falha nas couve-flor daqui a duas ou três semanas (porque veio toda de uma vez, esta sacana), e por termos este produto, actualmente, em quantidades inesperadas decidimos que o melhor lugar para elas era nos nossos "riques" cabazes.

Tal como temos vindo a alertar... estamos a esmerar-nos para vos abrir os apetires também esta semana e em todas as outras de 2022.

Confiram lá se falamos verdade ou não:

O Cabaz Grande: batata de conservação (1 kg), cebola de conservação (1 kg), cenoura sem rama (1 kg), alface frisada ou alface baby mix (1 un), nabo sem rama (2 un), couve-flor (1 un), couve toscana (1 mo), laranja (5 un), clementina (5 un), maçã golden ou maçã royal gala (5 un) e limão (2 un).

O Cabaz Médio: cebola de conservação (1 kg), cenoura sem rama (1 kg), alface frisada ou alface baby mix (1 un), nabo sem rama (2 un), couve-flor (1 un), clementina (5 un), maçã golden ou maçã royal gala (5 un) e limão (2 un).

Encomendas aqui neste site marabilhoso: http://my.donahorta.pt/

Bom Domingo!

Olá!

A composição dos cabazes para a última semana de 2021 é a seguinte:

Cabaz Grande - batata de conservação, cebola, cenoura, alface frisada ou alface baby mix, pepino, brócolo, alho-francês, laranja, pêra rocha, clementina e limão.

Cabaz Médio -  batata de conservação, cenoura, alface frisada ou alface baby mix, brócolo, alho-francês, pêra rocha, clementina e limão.

Créditos da Foto: Pixabay

Deixamos ainda aqui o link para uma das nossas receitas favoritas de brócolos, que tanto agrada a miúdos como a graúdos: https://www.24kitchen.pt/receita/creamy-broccoli

Entregas:

- Leiria e Batalha: terça-feira;

- Marinha Grande e Alcobaça: quinta-feira;

- na primeira semana de 2022 não faremos preparação nem entrega de cabazes e/ou encomendas a consumidor final.

Continuação de um óptimo domingo!

Link para Encomendas:  http://my.donahorta.pt/

Olá!

Mais uma semaninha, mais umas senhoras entregas!

- Leiria e Batalha: vamos na terça-feira;

- Marinha e Alcobaça: vamos na quinta-feira.

Quando houverem feriados ajustaremos atempadamente alertando por esta via, como habitualmente.

Frio, chuva e muita procura! Os próximos dias avizinham-se com poucas couves para os nossos mercados abastecedores, que fazemos com gosto, dedicação e profissionalismo, pelo menos quatro vezes por semana. Mas não pensem que vão faltar aos nossos queridos clientes dos cabazes: elas andem aí nos extras, frescas, viçosas e muito apetitosas.

O cabaz, esta semana, é para gulosos. Não acreditam? Espreitem só.

O Grande - batata de conservação, cebola, cenoura, alho-francês, alface baby mix, couve kale, cogumelos brancos, laranja, maçã golden, kiwi e salsa.

O Médio - batata de conservação, cenoura, alho-francês, alface baby mix, couve kale, laranja, kiwi e salsa.

Nos extras só novidades!

Morangos, de estufa. Caros, nós sabemos, mas andam raros. 

Reentrada dos Queijos da Flor do Vale - mais pequeno ou maior, de vaca, caprichosos de cabra e há também queijinhos de mistura (vaca e cabra).

Romanescos da nossa produção dos campinhos (perímetro de rega da Cela).

Azeitonas Mistas Deliciosas e Azeitonas Pretas também apetitosas.

Relembramos que o nosso pãozinho e broa é cozido em forno a lenha e amassado à intiga.

Link para encomendas de todas estas coisas óptimas: http://my.donahorta.pt/

Boa semana!

Olá!

Sim, nós sabemos, já estamos a ser chatos: até termos a nossa equipa operacional, as entregas serão efectuadas da seguinte forma:

- Leiria e Batalha: terça-feira;

- Marinha e Alcobaça: quinta-feira.

Quando houverem feriados ajustaremos atempadamente alertando por esta via, como habitualmente.

Providenciamos, mais uma vez, um cabaz ao jeitinho da estação e ao jeitinho da pachamama: os nossos agricultores preferidos é que nos dizem o que está ao jeitinho de colher. E o que está, não deixa cá dúvidas: ala cabaz!

Providenciamos também mais uma selecção de extras apetitosos e frescos: chegam a horas uns belos de uns espargos (anda por perto uma grávida com desejos e quem somos nós para arreliar a melhér!) e também uns senhores mirtilos.

Estamos novamente em condições de aumentar a variedade, conscientes da qualidade  e do cumprimento das regras da segurança alimentar e nem sempre, infelizmente, em algumas coisas conseguimos ser competitivos. Ou se calhar, se por um lado nós, Dona Horta, encomendamos quantidades praticamente à conta para que não haja desperdício alimentar (daquele escondido, que chega a meter dó), querem vocês ver que os preços são por atacado e sai mais barato comprar muito para depois deitar metade fora e não é nada com eles? Por outro lado, faz-nos também cá uma confusão (danada) como é que há entidades - e afins, assim mai' piquenos com'á'gente - a vender mais barato do que aquilo que eles próprios comprame que nós, produtores à séria, profissionais do sector, e não dos facebooks desta vida, e seleccionadores das melhores frutas que não temos oportunidade de produzir, conseguimos. É um Mistériooooooo (ler com voz da Perpétua, aquela personagem mítica da Tieta do Agreste que, se não fosse fictícia, temos a certeza que seria cliente da Dona Horta, nem que fosse para dizer mal).

A Perpétua, esta semana, ia escolher o cabaz grande. E vocês?

Médio - batata de conservação, cenoura, abóbora, couve-portuguesa, chuchu (ou rábano ou rabanete), alface baby mix, laranja e maçã.

Grande - batata de conservação, cebola, cenoura, abóbora, couve-portuguesa, nabo com rama, chuchu (ou rábano ou rabanete), alface baby mix, laranja, maçã e dióspiro de roer.

Encomendas aqui: http://my.donahorta.pt/

Bom fim-de-semana!